
Bonjour à tous,
« Alors, le pitaya ? », me demande Gabriel.
C’est bon, moins sucré que ce que tout le monde m’avait dit mais c’est bon.
« Et en smoothie ? »,
Je l’ai allié à de la pastèque. Peut-être que j’aurais dû rajouter de la mangue aussi. Mais les nôtres n’étaient pas mûres. C’est rafraichissant mais pas transcendant.
« Est-ce que le jus passe au petit déjeuner ? »
Sans problème, pas de mal de ventre ! Je retenterai en l’alliant avec un autre fruit.
« Tu peux conserver pastèque et pitaya et ajouter du melon. »
C’était l’idée de départ, pour une mystérieuse raison il n’y en avait ni au marché ni au supermarché. A croire qu’on n’est plus en Martinique.
« Et comment était le smoothie vert finalement ? »
Très rafraichissant également. Il passait bien aussi. Mais je retenterai avec du melon plutôt que de la banane.
« Et le prochain smoothie ? »
Chocolat, banane et lait de coco. Et cannelle.
« Celui-là ce sera le gourmand. »
Voilà.
« Chocolat, lait d’amande, cannelle, suc de coco, juste une cuillère à soupe. Et tu mets sur le feu. »
Ah…. Je vais essayer !
« Une fois de temps en temps, pas tous les jours. »
Bien sûr.
« C’est amusant de concevoir des smoothies ? »
Oui. Et c’est bon surtout.
« Ou des sandwichs sains. Nous voyons que finalement tu t’es remise à manger des petits sandwichs le soir, avec un net changement ceci dit. Tu y mets du poisson et des légumes. C’est bien. »
Oui. Ce qui importe c’est ce qu’on met entre les deux tranches de pain. J’ai banni charcuterie et fromage. Il y a plein de poissons et de crudités. Et il faut privilégier les assaisonnements maison aussi. Je n’achète pas de sauces salade toutes faites.
« C’est une bonne chose d’avoir tant réduit ta consommation de viande. Maintenant il va falloir trouver des recettes d’omelettes rapides et intéressantes pour le petit déjeuner deux fois par semaines. »
Je vais me pencher dessus oui. Mais c’est le temps de préparation qui me dérange.
« Oeuf, tomates séchées, persil par exemple. Ce sera vite fait. Tu devrais essayer. »
Oui ce serait rapide en effet…
« Le suc de coco est une alternative intéressante au sucre. Tu as bien fait d’en acheter, tu verras que cela te plaira. Dans un prochain gâteau pour le goûter par exemple. A la cannelle. Il faut manger des épices, surtout que la cannelle se trouve facilement en Martinique. Fais un gâteau vanille-cannelle et sucre-le au suc de coco. Essaye.
Je vais essayer oui.
« Tu ne t’en rends pas compte mais, le fait de t’ouvrir à une autre alimentation, plus en adéquation avec tes besoins est ce qui t’a permis de t’ouvrir spirituellement à d’autres façons de satisfaire tes propres besoins et c’est ainsi que la reprise du sport puis l’envie d’évoluer sur le plan professionnel ont pu t’être suggérés.
L’ouverture spirituelle se cultive tous les jours, en étant ouvert tant sur vous-mêmes que sur le monde qui vous entoure.
Il aurait été dommage de ne pas essayer le pitaya. Il serait dommage de ne pas profiter de la cannelle qui pousse en Martinique. »
Je comprends, merci Gabriel.
Bonne journée à tous 😉

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